GÂTEAU AUX CERISE MARASQUINS / MARIE
Ingrédient :
1 1/2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/3 tasses de beurre
3/4 tasses de sucre
2 œufs
1/2 tasses de lait
1 tasse de cerise marasquins.
Préparation :
- Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Défaire le beurre en crème, ajouter graduellement le sucre, fouetter en mousse légèrement. - Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien chaque addition.
Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait battre jusqu’à consistance lisse.
Incorporer les cerise marasquins enrober de farine, cuire dans un moule à pain de 9« x5« x3« po tapissé de papier ciré. Cuire au four à 350°F de 50 à 55 minutes. - Servir