GÂTEAU AUX POMMES / MARIE- ANGE

GÂTEAU AUX POMMES / MARIE- ANGE

Ingrédients :

1 tasse de sucre
1/2 tasses de graisse
1 œuf battu
1 tasse de farine
1/2 c. à thé de soda
1/2 c. à thé poudre à pâte
1/2 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de muscade
3 tasses de pomme coupés en petits morceaux
1 c. à thé de vanille

Préparation :

• Dans un bol mélanger ensemble le sucre, la graisse et l’œufs battu.
  Ajouter la farine, le soda, la poudre à pâte, la cannelle, la muscade, bien mêler.
• Ajouter les pommes et la vanille, mettre dans un moule de 9« x9«  po.
  Cuire au four à 350°F de 35 à 40 minutes environ, jusqu’à ce que les côtés commence à décoller légèrement.
• Servir chaud ou froid, on peu accompagner de crème glacer ou fouetter