CARRÉ AUX BLUETS
Ingrédients :
3 tasses de guimauves
1 tasse de lait
1 tasse de crème fouettée
1 c. à thé d’essence de vanille
2 1/4 tasses de biscuits Graham écrasés
3/4 tasses de beurre ramolli
1/4 tasses de sucre
1 boîte de remplissage de bleuets à tarte
Préparation :
- Fondre les guimauves au bain-marie avec le lait, laisser refroidir
- Ajouter la crème fouettée et la vanille
- Mélanger les biscuits écrasés, le beurre et le sucre.
- Étendre les biscuits dans un moule et recouvrir de la garniture aux bleuets
- Ajouter la préparation de guimauve et crème fouettée sur le dessus, réfrigérer 4 heures.
- Couper en carrés et servir.