Sauces pour desserts
SAUCE AU CITRON / POUR DESSERT
24
Nov
Nov
SAUCE AU CITRON / POUR DESSERT
Ingrédients :
1 tasse de cassonade
1 tasse d’eau
1 citron non pelé tranché très mince
1 c. à thé de fécule de maïs
2 c. à table d’eau froide
Préparation :
- Faire bouillir pendant 10 minutes, la cassonade avec la tasse d’eau et le citron en tranche très mince.
Épaissir cette sauce avec la fécule de maïs délayée avec 2 c. d’eau froide.