BOUCHÉE FARCIE AUX LÉGUMES

BOUCHÉES FARCIES AUX LÉGUMES

Ingrédients :

1/3 tasses de sauce à salade miracle whip
1 paquet de fromage à la crème Philadelphia ramolli
1/4 tasses oignon vert et de poivron rouge haché fin.
2 c. à table d’aneth frais, haché
1/4 c. à thé de poivre noir moulu grossièrement
6 branches de céleri coupé en morceaux de 2 po

Préparation :

• Mélanger à la fourchette la sauce a salade et le fromage à la crème jusqu’à homogène.
• Ajouter les oignons, les poivrons, l’aneth et le poivre.
• Enlever une mince tranche de la surface arrondie des morceaux de céleri, pour la stabilité et farcir avec le mélange.
• Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
• Note : On peut aussi farcir des tomates cerises et d’épaisses tranches de courgettes évidées.