KETCHUP AUX FRUITS
Ingrédients :
8 tomates rouges
6 pêches
6 poires
6 pommes
6 battons céleri
6 gros oignons
3 piments rouges doux
4 tasses de cassonades
2 c. a thé de sel
3 onces d’épice
Vinaigre
Préparation :
- Tout couper les légumes les placer dans un grand récipient. Mettre du vinaigre a égalité.
- Faire cuire au four a 350 °F pendant 2 heures.
Stériliser les pots / Embouteiller chaud.