Rondelle d'oignon

RONDELLE D’OIGNON / MARIE

31
Jan

RONDELLES D’OIGNONS / MARIE

Ingrédients :

2 gros oignons
1 œuf battu
1/2 tasses de lait
1/2 tasses de farine
Huile

Préparation :

  • Peler les oignons, les coupés en rondelles environ 1/4 de pouce.
  • Dans un bol battre l’œuf avec le lait et la farine.
    Faire tremper les rondelles d’oignon dans ce mélange.
  • Chauffer l’huile à ensuite plonger les rondelles d’oignons, dans la grande friture environ 2 à 3 minutes, égoutter sur un papier absorbant.