Salades
SALADE DE POULET
17
Fév
Fév
SALADE DE POULET
Ingrédients :
2 tasses de pâte / coquille ou boucle, pennes ect.
2 tasses de poulet cuit ou reste d’une brochette de poulet
Ou 1 boîte de poulet égoutté
1 tasse de légumes frais ou en boîte égoutté tels que :
Petit pois, céleri, fève verte coupé, oignon, carottes, macédoine
1/2 tasses de raisin secs ou canneberges
1 1/2 tasses de mayonnaise
1 c. à thé d’épice, basilic, persil, origan
1/4 tasses d’huile végétale
Sel et poivre
Préparation :
- Faire cuire les pâtes.
- Dans un bol fouetter la mayonnaise, les épices, l’huile, sel et poivre.
- Ajouter le reste des ingrédients et les pâtes.