SOUPE AUX LÉGUMES / RAYMOND
Ingrédients :
4 c. à table de concentré poulet
1/2 pieds céleri
2 carottes râpé
1 tasse de choux
1 oignon haché mince
1 boîte de tomate
1/2 gros jus tomate V8
Persil haché fin au goût
Sel et poivre au goût
Préparation :
- Mettre de l’eau dans un chaudron, Y ajouter 4 c. à table de concentré poulet.
- Couper les légumes ajouter les au bouillon poulet dans le chaudron, faire cuire.
- Ajouter le V8, la boîte de tomate écraser sel et poivre, cuire lentement.