BOULETTE À L’OIGNON

BOULETTE À L’OIGNON

Ingrédients :

1 1/2 lb de steak haché maigre
2 oignons hachés
1 c. à table moutarde
Saler et poivrer au goût
Beurre ou huile.

Préparation :

  • Dans un bol y mettre la viande hachée et les assaisonnements, former la boulette.
  • Dans un poêlon y mettre le beurre ou l’huile
    Cuire les oignons haché, les faire brunir un peu, ajouter la moutarde et mélanger.
    Mettre les boulettes sur le dessus et cuire lentement.
  • Note : On peut servir avec sauce

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.