RAGOÛT BOULETTE / MARIE – ANGE

RAGOÛT BOULETTE / MARIE- ANGE

Ingrédients :

1 livre de bœuf haché ou porc haché ou bien les deux
1 œuf battu
1 oignon haché fin
Sel et poivre au goût
Enfariner le tout

Préparation :

  • Dans une casserole mettre 2 à 3 tasses d’eau. Sauce soya / poudre d’ail / sel soya brasser au fouet.
  • Laisser bouillir la préparation au moment que sa commence à bouillir. Ajouter les boulettes une après l’autre.
  • Les enlever après quelle sont cuite et épaissir avec du cornes tache.