FONDU AUX TOMATES

FONDU AUX TOMATES

Ingrédients :

1 boîte de tomate à votre choix
1 c. à thé de sauce tabasco
1/4 c. à thé de sel
1 gousse d’ail haché finement
1/2 livres de fromage mozzarella
1/2 piment vert coupé finement en petits cubes

Préparation

  • Mélanger ensemble dans votre plat à fondu, ou dans un chaudron épais.
  • Les tomates écrasées, la sauce tabasco, le sel, faire mijoter 5 à 8 minutes.
  • Ajouter graduellement le fromage râpé et cuire en brassant constamment, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  • Garnir avec le piment vert. Servir avec des croûtons.