CREVETTE GOURMANDE À LA BIÈRE/ MANON

CREVETTE GOURMANDE À LA BIÈRE / MANON

Ingrédients :

24 grosses crevettes

Marinade :
1/4 tasses de sauce BBQ
1 c. à table d’huile
1/4 tasses de sirop d’érable
1/2 bouteilles de bière (la sorte peut importe)
1 gousse d’ail
1 échalote hachée
1 jus de citron
1 pincée de poivre

Préparation :

  • Mélanger le tout et mariner les crevettes de 4 à 6 heures.
  • Cuire sur BBQ, ou chauffer un peu d’huile et y mettre les crevettes.
  • Les retourner de temps en temps si sont rosées poursuivre la cuisson de 3 à 5 minutes.