FRUIT MER AUX LÉGUMES CHINOIS

FRUIT MER AUX LÉGUMES CHINOIS

Ingrédients :

2 poitrines de poulets en lanières
Huile
Pétoncle, crevettes quantité que vous désirez
2 gousses d’ails coupées finement
1 sachet de mélange pour sauce Chow Mein
1 conserve (10 0z) bouillon poulet
1/4 tasses d’eau

Légumes de votre choix, carottes, choux- fleurs, brocolis, champignons
Oignons, piments

Préparation :

• Dans votre Wok, mettre un peu d’huile, faite revenir les lanières de poulet, les pétoncles, les crevettes, après cuisson les mettre de côtés.
• Dans le même Wok, faite revenir séparément, carottes et céleri ensembles, choux- fleur et brocolis, après les champignons, oignons et piments et gousses d’ail après que tout est bien rôtis.
• Mélanger tous les légumes et la première préparation de poulet, ajouter le bouillon de poulet.
• Terminer avec le sachet de Chow Mein, bien mêler.
• Servir avez riz ou des pâtes.