CROQUETTE DE POISSON / RACHEL

CROQUETTE DE POISSON / RACHEL

Ingrédients :

4 filets de poisson haché
2 œufs battus
15 biscuits soda émiettés
1/4 tasses de mayonnaise Helmann’s

Préparation :

• Passer le poisson dans un robot culinaire.
• Mettre dans un bol avec les biscuits soda émietté et la mayonnaise former des boulettes.
• Mettre de l’huile et du beurre dans une poêle et cuire les croquettes.