FILET POISSON À LA CRÈME DE CHAMPIGNON

FILET POISSON À LA CRÈME DE CHAMPIGNON

Ingrédients :

2 livres de filet truite ou autre sortes
1 conserve de soupe ( 10 oz ) crème champignon
1/4 à 1/2 tasses de fromage mozzarella râpé
2 c. à soupe d’oignon haché finement
1 c. à thé jus citron

Préparation :

• Dans un bol mélanger la soupe champignon, l’oignon et jus citron bien mélanger.
• Prendre un plat pyrex et le graisser, déposer les filets de poissons, étendre le mélange de la soupe au champignon sur le dessus, garnir avec le fromage râpé.
• Cuire au four à 395°F environ 18 à 30 minutes.
• Servir.