MOUSSE AUX CREVETTE / MARIE- PAULE

MOUSSE AUX CREVETTE / MARIE- PAULE

Ingrédients :

2 enveloppes de gélatine Knox
1/2 tasses d’eau chaude
1 tasse de céleri
1/2 tasses d’oignon
1 paquet de 8 oz de fromage Philadelphia
1 conserve de soupe aux tomates
1 conserve de 8 oz de crevettes
1 tasse de mayonnaise

Préparation :

• Dans un chaudron faire chauffer l’eau chaude, faire fondre la gélatine.
• Couper très finement le céleri et l’oignon, ajouter les crevettes écrasées.
• Faire chauffer la soupe aux tomates et le fromage en brassant.
• Ajouter la gélatine, la mayonnaise et la préparation de crevettes, oignon, céleri.
• Déposer dans un moule huilé et après mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.