Panure pour Poisson

PANURE POUR POISSON / MARIE- CLAIRE

31
Mar

PANURE POUR POISSON / MARIE- CLAIRE

Ingrédients :

4 tasses céréale corn flakes
1 gros sac de chip BBQ
2 paquets de biscuit soda écrasé
1 tasse de farine
L’huile a friture
1 œuf battu / le conserver a part
Sel et poivre

Préparation :

  • Tout mêler les ingrédients ensembles, sauf l’œuf
  • Préparer le poisson.
  • Le tremper dans l’œuf battu
  • Le passer dans la panure.
  • Saler et poivrer
  • Faire cuire en pleine friture.