POISSON CANNÉ / RACHEL

POISSON CANNÉ RACHEL

Ingrédients :

1 c. à thé huile Mazola
1 1/2 c. à thé de sel
2 c. à soupes de vinaigre
2 c. à soupes de sauce aux tomates Aylmer

Préparation :

• Tassé le poisson dans les bocaux.
• Stérilisé et ajouter les ingrédients dans chaque bocal, mettre les couvercles.
• Mettre les bocaux dans un chaudron rempli d’eau.
  Le niveau d’eau faut qu’il soit par- dessus les bocaux.
• Faire bouillir pendant 3 heures, le poisson cuit directement dans les bocaux.