Boulettes

BOULETTE DE JAMBON

14
Jan

BOULETTE DE JAMBON

Préparation :

2 tasses de jambon cuit haché
1/2 tasses d’oignon haché
1/2 tasses de chapelure (ou biscuit soda émietté)
1 œuf

Préparation :

  • Mélanger le jambon cuit, l’œuf et les oignons ensembles.
  • Avec la chapelure confectionner des boulettes.
  • Faire frire dans un poêlon avec un peut de beurre