COTELETTE DE PORC À LA SAUCE AUX TOMATE

COTELETTE DE PORC À LA SAUCE AUX TOMATE

Ingrédients :

6 à 8 chop de porc

Sauce mélanger :
1 conserve de tomate
1 c. à thé de moutarde
Sel et poivre au goût
1/2 c. à thé de sucre
2 c. à soupe de farine
1/2 c. à thé de paprika
1 c. à thé de sel et poivre

Préparation :

• Dans un plat allant au four mettre les côtelettes de porc, étendre la sauce sur le dessus.
• Trancher les oignons et les mettre par dessus.
• Assaisonner de sel, poivre, sel d’ail cuire au four à 300°F pendant 1 heure, sortir du four.
• Dans un bol mettre la farine, paprika, sel et poivre, mélanger les côtelettes de porc dans la farine.
• Mettre un peu d’huile dans une poêle les faire rôtir, sortir et réserver.
• Après que c’est cuit ajouter le riz et faire dorer. Servir.