Côtelettes de porc
CÔTELETTE DE PORC AU FOUR
06
Avr
Avr
CÔTELETTE DE PORC AU FOUR
Ingrédients :
4 côtelettes de porc
4 c.a. table de cassonade
4 c. à thé de ketchup rouge
4 tranches de citron
Sel d’oignon
Sel et poivre
Quelques pincées de farine
Préparation :
- Placer les côtelettes dans un plat allant au four avec couvercle ou papier aluminium.
- Saupoudré de 1 c. à table de cassonade, recouvrir les côtelettes, d’une tranche de citron.
- Y ajouté 1c. à thé de ketchup, saupoudré légèrement chaque côtelette d’une pincée de farine.
- Cuire au four a 350 °F pendant 1.30 heures.
- Dans les 15 dernières minutes enlever le couvercle pour faire doré la viande, mettre le four a broil.
- Servir avec légumes de votre choix.