CÔTELETTE DE PORC MAGIQUE / MANON

CÔTELETTE DE PORC MAGIQUE / MANON

Ingrédients :

4 côtelettes de porc
Sel et poivre
1 c. à table d’huile
1 oignon en quartiers
1 sachet de soupe à l’oignon
3/4 tasses de ketchup
1/4 tasses de cassonade

Préparation :

• Faire cuire les côtelettes de porc pendant 10 minutes dans l’huile de chaque côté. Saler et poivrer.
• Ajouter les oignons et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
• Ajouter les autres ingrédients et laisser mijoter doucement pendant 15 à 20 minutes,
  ou poursuivre la cuisson sur le BBQ en badigeonnant de sauce.