CÔTELETTE DE PORC SAVOUREUSE
Ingrédients :
6 côtelettes de porc
Margarine ou beurre
10 tranches d’oignons coupé 1/4 po.
Sauce :
1/2 tasses de sauce chili
1/2 tasses de ketchup
1 oignon râpé
1/2 tasses de ketchup
Jus citron au goût
1/2 tasses d’eau froide
Sel et poivre au goût
Garniture tranche de citron (au goût)
Préparation :
- Dans une poêle faire fondre la margarine ou le beurre faire saisir les côtelettes de porc.
- Les placers dans une lèchefrite, déposer les côtelettes de porc mettre 2 tranches d’oignons sur chaque côtelette.
- Mélanger bien les ingrédients de la sauce, ensuite napper chaque côtelette de ce mélange.
- Cuire au four à 325°F pendant 1 heure.
- Servir avec légumes.