CÔTELETTE DE PORC SAVOUREUSE

CÔTELETTE DE PORC SAVOUREUSE

Ingrédients :

6 côtelettes de porc
Margarine ou beurre
10 tranches d’oignons coupé 1/4 po.

Sauce :
1/2 tasses de sauce chili
1/2 tasses de ketchup
1 oignon râpé
1/2 tasses de ketchup
Jus citron au goût
1/2 tasses d’eau froide
Sel et poivre au goût

Garniture tranche de citron (au goût)

Préparation :

  • Dans une poêle faire fondre la margarine ou le beurre faire saisir les côtelettes de porc.
  • Les placers dans une lèchefrite, déposer les côtelettes de porc mettre 2 tranches d’oignons sur chaque côtelette.
  • Mélanger bien les ingrédients de la sauce, ensuite napper chaque côtelette de ce mélange.
  • Cuire au four à 325°F pendant 1 heure.
  • Servir avec légumes.