CÔTE DE PORC À LASAUCE SOYA
Ingrédients :
1 1/2 livres de côte de porc
3/4 tasses de sauce soya
2 gousses d’ail émincé
2 c. à table de miel
Préparation :
- Prendre des petites côtes de porc, les couper en morceau de 1 pouce.
- Mélanger les autres ingrédients dans un bol.
- Ensuite enrober les côtes de porc avec la sauce, laisser tremper pendant 1/2 heures.
- Placer sur un gril au dessus d’une lèchefrite.
- Faire cuire à 4 pouces de la flamme de 40 à 50 minutes ou au four à 400°F durant 1 heure.