PORC À L’ANANAS / AMI JEAN

PORC À L’ANANAS / AMI JEAN

Ingrédients :

1 livre de viande
Faire revenir la viande ensuite
Ajouter les oignons et une gosse d’ail haché

Pour la sauce :

1 boîte de sauce taria kil à l’ail
1 boîte de sauce à côte levée à l’ail V.H
2 bouchons de vinaigre blanc
1 boîte d’ananas en morceaux

Préparation:

  • Faire mijoter à feu lent quelques heures la viande et la sauce à la fin de la cuisson épaissir avec du fécule de mais.
  • Servir avec un riz aux légumes ou patate pillée.