PORC ASIATIQUE AVEC SAUCE À L’AIL

PORC ASIATIQUE AVEC SAUCE À L’AIL

Ingrédients :

1/2 livres de porc haché maigre
1/2 c. à table de sauce à l’ail
1/2 c. à table de sauce soya
1 gousse d’ail haché finement
1/2 c. à thé de gingembre haché finement
1 1/2 c. à thé de 5 épices
1 c. à table d’huile olive
1/2 tasses de tomate écrasée en conserve égoutté
1/4 tasses d’eau

Préparation :

• Dans un bol mettre le porc haché maigre.
• Ajouter la sauce à l’ail, la sauce soya, l’ail haché finement et les 5 épices, bien mêler le tout.
• Dans une poêle mettre un peu d’huile, faite revenir le porc haché, cuire de tous les côtés.
• Ajouter la conserve de tomate en conserve, laisser mijoter quelques minutes.
• Servir avec de pâtes cuites ou autre.