AILE DE POULET AVEC SAUCE À L’AIL

AILE DE POULET AVEC SAUCE À L’AIL

Ingrédients :
12 Ailes de Poulet

Sauce à l’ail :

1/2 tasses de mélasse
3/4 tasses de cassonade
1/2 c. à thé de moutarde sèche
1 c. à table de ketchup
1/2 tasses d’eau
3 gousses d’ail émincées
2 c. à table de vinaigre
Chauffer la sauce 10 minutes

Préparation :

• Cuire les ailes de poulet dans l’huile à friture, la cuisson peut-être finie au four si les ailes sont trop grosses.
• Cuire la sauce à l’ail 10 minutes, ensuite mettre les ailes de poulet cuites dans cette sauce pour bien les enrober