PANURE AU POULET CROUSTILLANT
Ingrédients :
3 œufs
1/2 c. a thé de sel de céleri
2 tasses de farine tout– usage
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de moutarde sèche
1/2 c. à thé d’origan
2 c. à thé de sel d’ail
1/2 c. à thé de poivre
1 enveloppe Shake ‘N Bake
Préparation :
- Battre les 3 œufs, y faire tremper les morceaux de poulet durant 1 minute.
Mélanger le reste des ingrédients ensembles, mettre ces ingrédients dans un sac.
Mettre les morceaux poulet dedans, secouer. - Faire chauffer de l’huile y mettre les morceaux dedans, les faire rôtir 10 à 15 minutes.
Ensuite les déposer sur une lèchefrite, les mettre au four a 325°F durant 20 minutes. - Servir avec salade de chou.