Poulet

POULET BBQ SUCRÉ / GISÈLE

07
Avr

POULET B.B.Q SUCRÉ / GISÈLE

Ingrédients :

2 poitrines de poulet
1 gros oignon
1 tasse de champignon haché (au goût)
Beurre

Sauce :
1/2 tasses de sauce chili
2/3 tasses de cassonade
1/2 tasses de ketchup
1/4 tasses d’eau

Préparation :

  • Couper l’oignon en morceaux le faire revenir un peu dans la poêle avec un peu de beurre ensuite, mettre de côté.
    Après faire revenir dans la poêle les morceaux de poitrine, après les avoir saisis les placer dans un plat allant au four Y ajouter les oignons et la sauce, couvrir d’un papier de plomb.
    Cuire au four de 300°F durant 2 1/2 heures.
  • Servir avec des pâtes