Poulet

POULET CHINOIS

07
Avr

POULET CHINOIS

Ingrédients :

4 à 5 poitrines de poulet
2 œufs battus
Un peu de farine

Sauce :
1/2 tasses de sucre
1 tasse de vinaigre
3 morceaux d’ail
3 c. à table de sauce soya

Préparation :

  • Enrober le poulet dans l’œuf et ensuite dans la farine.
    Faire rôtir le poulet dans une poêle avec l’huile.
  • Mettre dans un plat allant au four, arroser de sauce et faire cuire à 350 °F pendant 45 minutes
    Tourner de temps à autre.
  • Pour la sauce, mélanger tous les ingrédients ensemble, sucre, vinaigre, ail et sauce soya.