POULET ÉPICÉ / LUCIE

POULET ÉPICÉ / LUCIE

Ingrédients:

1 tasse de ketchup
2 c. à table de miel
1 c. à table de jus citron
2 gouttes de Tabasco
2 1/2 livres morceaux poulets
Sel et poivre au goût

  • Préparation :

    Dans un bol mélanger ensemble le ketchup, le miel, le jus citron et le Tabasco (mettre de côté)
    Dans un plat graissé allant au four, déposer les morceaux de poulet (la peau en dessous).

  • Griller à 6 pouces de la chaleur durant 45 minutes, en tournant de temps en temps les morceaux de poulet occasionnellement.
    Arroser du mélange ketchup 10 minutes avant la fin de la cuisson, saler et poivrer.
  • Servir