SAUCE À L’AIL POUR CÔTE LEVÉE
Ingrédients :
1 1/2 tasses de sucre granulé
1/2 tasses de cassonade
1 1/2 tasses d’eau chaude
1/4 tasses de sauce soya
1 gousse d’ail émincée très finement
1 c. à table d’oignon émincé très finement
Préparation :
- Bien mélanger le sucre et la cassonade, ajouter l’eau chaude.
- Chauffer sur un feu moyen pour faire fondre le sucre et la cassonade.
- Ajouter la sauce soya, l’ail et l’oignon, laisser mijoter environ 5 minutes ou un peu plus longtemps si désirer, pour que la sauce soit plus épaisse.