SAUCE À L’AIL POUR CÔTE LEVÉE

SAUCE À L’AIL POUR CÔTE LEVÉE

Ingrédients :

1 1/2 tasses de sucre granulé
1/2 tasses de cassonade
1 1/2 tasses d’eau chaude
1/4 tasses de sauce soya
1 gousse d’ail émincée très finement
1 c. à table d’oignon émincé très finement

Préparation :

  • Bien mélanger le sucre et la cassonade, ajouter l’eau chaude.
  • Chauffer sur un feu moyen pour faire fondre le sucre et la cassonade.
  • Ajouter la sauce soya, l’ail et l’oignon, laisser mijoter environ 5 minutes ou un peu plus longtemps si désirer, pour que la sauce soit plus épaisse.