SAUCE B.B.Q AU CITRON / POUR POISSON ET POULET

SAUCE B.B.Q AU CITRON / POUR POISSON ET POULET

Ingrédients:

1 gousse d’ail émincé
1/2 c. à thé de sel
1/4 tasses d’huile à salade
1/2 tasses de jus de citron
1 échalote émincée
1/4 c. à thé de poivre
1/4 c. à thé de thym

Préparation :

  • Mélanger le tout, bien brasser.
  • Mettre dans un pot de verre, bien fermer.
  • Réfrigérer pendant 24 heures avant d’utiliser.