SAUCE BBQ AUX TOMATES / POUR STEAK ET PORC
Ingrédients:
1 1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1 1/2 tasses de jus de tomate
1/4 c. à thé de moutarde sèche
4 c. à thé de sauce Worcestershire
1 feuille de laurier
1/2 tasses de vinaigre de malt
1 c. à thé de sucre
2 gousses d’ail émincées
3 c. à table d’huile à salade
Préparation
- Mettre tous ces ingrédients dans un bol, mélanger.
- Verser dans un pot de verre, bien fermer.
- Réfrigérer pendant 1 heure avant de l’utiliser.